Raaka Hunaja 300g

Hunaja on lähihunajaa Raaseporin Bollstasta ja kerätty elokuussa 2023. Se sisältää antioksidantteja, entsyymejä ja fytoravinteita, jotka auttavat vahvistamaan kehon puolustuskykyä infektioita vastaan. Hunajaa ei ole lämmitetty eikä ympattu ja siten hunajaa luonnollisimmillaan. 

Hunaja on siivilöity mutta sisältää silti vielä jäämiä esim. siitepölystä ja propoliksesta.

Hunaja on valuvaa ja sopii erinomaisesti puuron päälle tai kokeile valuttaa kevyesti saalatin päälle. Ajan myötä ( vaikka yleensä purkki hupenee nopeasti) hunaja kristallisoituu ja muuttuu lohkeilevaksi. Rakenne muuttuu mutta se ei vaikuta makuun. Valkoinen aine jota saattaa ilmestyä hunajan päälle on juuri tätä rakenteen muutosta- ei muuta. Purkkeihin on merkittynä parasta ennen päiväys vuodelle 2025 mutta hunaja säilyy maukkaana vuosia antibakteerisen ominaisuutensa vuoksi. 

Säilytetään huoneenlämmössä.

Ei alle 1 vuotiaille lapsille.

300g

____

Honungen är slungad i augusti 2023 i Bollsta, Raseborg. Den innehåller fortfarande en hel del antioxidanter, enzymer och näringsämnen. Honungen har inte ympats eller uppvärmts utan är i sin allra naturligaste form och är således självkristalliserande. Detta innebär att med tiden kommer konsistensen att förändras och t.ex vita ytor bildas i honungen. Förändringen av konsistensen påverkar inte smaken.

Honungen är flytande och är därför perfekt för att ringla över gröten eller salladen som dressing.   Ett bäst före datum står skrivet på burkarna ( 2025) men honungen håller betydligt längre än så. 

Förvaras i rumstemperatur.

Inte för barn under 1 år.